LÍNIA BRINMIX

BRINTHERM

Unitat de refredament, control i manteniment de temperatura de salmorres.

Característiques

La unitat de refredament, control i manteniment de temperatura de salmorres mod. BRINTHERM, està especialment concebuda per a treballar acoblada directament a l'entrada d'aigua de xarxa o acoblada a sistemes de preparació i acumulació de salmorres mod. BRINMIX, amb la finalitat de reduIr i mantenir la temperatura de la salmorra a uns valors estimats.

També es pot acoblar als filtres de  les injectores AUVISTICK, AUVIPLUS i MOVISTICK per absorbir els augments de temperatura de la salmorra o marinats, produïts per la recirculació de la mateixa a través de l’injectora i/o per l’intercanvi de calor amb l’ambient; d’aquesta forma es mantenen salmorres o marinats a baixa temperatura, cosa que repercutirà en un increment de la vida útil del producte.

Característiques principals

  • Consta d’un conjunt de plaques metàl·liques acanalades amb orificis per a permetre el pas dels dos fluids entre els quals es realitza la transferència de calor.
  • El conjunt de plaques està muntat entre una placa bastidor fixa i una altra de pressió desmuntable i es manté pressionat mitjançant perns tensors.
  • Les plaques estan proveïdes d’una junta estanca que sella el canal entre plaques i envia els fluids cap a canals alterns.
  • El número de plaques depèn del caudal, propietats físiques dels fluids i del programa de temperatures.

Demaneu informació

Per a més informació sobre la capacitat de producció i les possibilitats tecnològiques, contacteu amb METALQUIMIA. Escriviu-nos a news@metalquimia.com o empleneu el formulari de contacte on-line

Els models (característiques estàndard)

BRINTHERM

També us pot interessar

BRINMIX

Tecnologia de Mescla BRINMIX: òptima homogeneïtat, menys escuma

BRINE TANKS

Acumulació de salmorres ja preparades i manteniment en òptimes condicions

INJECTIOMETER

Sistema de control i ajustament d'injecció.