Marinieren mit Sprüheffekt AUVIPLUS

AUVISTICK PLUS

Marinieren von Fleisch (Schwein, Rind, Geflügel in ganzen Stücken oder in Teilen) mit oder ohne Knochen mittels Sprüheffekt

Merkmale

Die speziell für das Marinieren von verschiedenen Fleischsorten (Schwein, Rind, Geflügel in ganzen Stücken oder in Teilen) mit oder ohne Knochen mittels Sprüheffekt entwickelten Injektoren AUVISTICK ermöglichen die Sprühinjektion von allen Arten von Laken und Marinaden in das Fleisch mit einer eindrucksvollen Verteilung ohne Totzonen und mit minimalem Lakeverlust (Erhöhung des Durchsatzes) und bieten eine schonende Behandlung der Muskelmorphologie und des Muskelgewebes.

Hauptmerkmale

● Automatische Programme, geeignet für alle Produktarten. 
● Einstellbare Einspritzung
● Automatisches Filtern von Lake/Marinade
● Überaus einfache Montage/Demontage, Säuberung und Hygiene. 
● Problemloser Ausbau des Förderbands zu Reinigungszwecken.
● Förderband auf Wunsch mit verlängerter Produktaufgabezone, um ein manuelles Auflegen der Teile zu ermöglichen.
● Steuerung mittels speicherprogrammierbarer Steuerung (SPS)
● Technologisch unkomplizierte Bauteile 
● Minimale Wartung
● Computergestützte Wartung und Alarm-Diagnosesystem

Infos anfordern

Für weitere Informationen zur Produktionskapazität und zu den technologischen Möglichkeiten wenden Sie sich bitte an METALQUIMIA. Schreiben Sie uns an news@metalquimia.com oder füllen Sie das Online-Kontaktformular aus.

Die Modelle (Standardeigenschaften)

Einspritzpunkte
AUVISTICK PLUS 130 910
AUVISTICK PLUS 130/6000 910
AUVISTICK PLUS 260 1820
AUVISTICK PLUS 260/6000 1820
AUVISTICK PLUS 360 2548
AUVISTICK PLUS 360/6000 2548
AUVISTICK PLUS 900 HP 4914
AUVISTICK PLUS 900/6000 HP 4914

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