Новости

ИНТЕРВЬЮ С ЖОЗЕПОМ ЛАГАРЕСОМ ДЛЯ ГАЗЕТЫ АНДОРРЫ "EL PERIÒDIC"

"In the next 10 to 15 years, alternative proteins could represent between 15 and 20% of the global meat market", said Josep Lagares, Executive President of METALQUIMIA.
08.07.2022

Прочитайте полное интервью по следующей ссылке:

https://all-andorra.com/in-the-next-10-to-15-years-alternative-proteins-could-represent-between-15-and-20-of-the-global-meat-market-said-josep-lagares-executive-president-of-metalquimia/

или кликнув по прикрепленному PDF-файлу.

Больше новостей

НОВЫЙ АВТОМАТИЧЕСКИЙ УКЛАДЧИК СОСИСОК EVOLOADER DS / ЭВОЛОАДЕР ДС

Повышенная производительность: новый автоматичесий укладчик сосисок модели EVOLOADER-DS

METALQUIMIA ПРИСУТСТВУЕТ НА ВЫСТАВКЕ EXPOCARNES 2023 В МОНТЕРРЕЕ

Мы очень довольны большим количеством посетителей на стенде Ibertecnia во время выставки Expo Carnes y Lácteos в Монтеррее (Мексика).

ROLLERPRESS: ПЕРЕДОВАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ТЕНДЕРИЗАЦИИ & ПРЕССОВАНИЯ

Растущий спрос на новые вареные мясные продукты требует новых стратегий обработки для улучшения текстуры готовых продуктов.