Инъекторы MOVISTICK

MOVISTICK CLASSIC

Однородное распределение рассола и максимальная точность инъецирования

Характеристики

Инъекторы мяса с эффектом спрей MOVISTICK инъецируют, пульвелизируя, с постоянным давлением, через множество отверстий, рассол в любой тип мяса с костью или без (свинину, говядину, мясо птицы и т.д.) достигая однородного распределения рассола без "мертвых зон".Полностью гидравлическая автопилотируемая система, включая рассольный насос, с независимыми системами фильтрования или автоматическим самоочищающимся фильтром (непрерывная работа 24 часа).

Основные характеристики

  • Самый широкий диапазон процентов инъецирования
  • Минимальное дренирование (вытекание рассола)
  • Лучшее распределение рассола внутри мясной мышцы
  • Максимальноя точность инъецирования
  • Регулируемое инъецирование
  • Инъецирование диспергированных нерастворимых ингредиентов
  • Взаимозаменяемые иглы, в зависимости от типа сырья
  • Для инъецирования с костью (модели CR) / без кости.
  • Тендеризирующая головка (опционально), в зависимости от модели
  • Высший конечный расчетный выход
  • Новейший дизайн для достижения максимальной гигиены и безопасности пищевых продуктов
  • Опциональное устройство UP&DOWN предотвращает инъецирование жира и шкуры (отсутствует для моделей CR)
  • Опциональное приспособление для регулирования давления инъецирования с эффектом «спрей».

Запросите информацию

Для расширения информации о производственной мощности и технологических возможностях свяжитесь с МЕТАЛКИМИЕЙ. Напишите нам на news@metalquimia.com или заполните формуляр обратной связи on-line

Модели (стандартные характеристики)

Tочки инъецирования 10% инъекции (До) 25% инъекции (До) 45% инъекции (До) 70% инъекции (До) 100% инъекции (До)
MOVISTICK 30 PC 440 2200 кг/ч 1900 кг/ч 1000 кг/ч ---
MOVISTICK 60 PC 700 3300 кг/ч 2700 кг/ч 1500 кг/ч ---
MOVISTICK 30 PC DUPLEX 880 3200 кг/ч 2800 кг/ч 1400 кг/ч 1000 кг/ч
MOVISTICK 60 PC DUPLEX 1400 4800 кг/ч 4000 кг/ч 2200 кг/ч 1600 кг/ч
MOVISTICK 120/3000 952 7000 кг/ч 6500 кг/ч 5100 кг/ч 2800 кг/ч ---
MOVISTICK 4000 1656 19000 кг/ч 21000 кг/ч 18000 кг/ч 4000 кг/ч ---
MOVISTICK 3000 DUPLEX 1904 8000 кг/ч 5500 кг/ч 3800 кг/ч 3200 кг/ч
MOVISTICK 4500 DUPLEX 2024 10500 кг/ч 7500 кг/ч 5000 кг/ч 4000 кг/ч
MOVISTICK 5500 DUPLEX 3312 19000 кг/ч 15000 кг/ч 9000 кг/ч 7500 кг/ч
MOVISTICK 120/3000 CR 882 6800 кг/ч 6400 кг/ч 4600 кг/ч 2500 кг/ч
MOVISTICK 3000 CR 1764 7200 кг/ч 5000 кг/ч 4000 кг/ч 3200 кг/ч
MOVISTICK 4000 CR 2088
MOVISTICK 4500 CR 2436 9200 кг/ч 6300 кг/ч 5000 кг/ч 4000 кг/ч
MOVISTICK 5500 CR 4176 --- 10500 кг/ч 8500 кг/ч 7000 кг/ч
MOVISTICK 7500 CR 5328 --- 22000 кг/ч 18000 кг/ч 13000 кг/ч

Также Вас может заинтересовать

MOVISTICK TRIPLEX

MOVISTICK TRIPLEX это гидравлический, автопилотируемый инъектор, включающий 3 инъецирующие головки.

ROTARY FILTERS

Автоматический контроль фильтрования любого типа рассолов

TWINVAC SIGNATURE 4.0

Умная набивка целых мышц, с полной гибкостью в производительности и форматах.