Характеристики
Технология D-ICER предоставляет производителю мясопродуктов значительное снижение времени размораживания, уменьшение занимаемого места на площадке, возможность модульного расширения, а также повышение производительности.
Эксклюзивная технология размораживания D-ICER, разработанная МЕТАЛКИМИЕЙ для Многоэтапного Размораживания цельномышечных и рубленных мясных продуктов, совмещает полный контроль термических циклов обогрева и охлаждения, этапы вакуума и типы движения мяса с очень быстрым и однородным конечным охлаждением, гарантируя получение первоклассного размороженного сырья (очень рекомендуется для процессов инъецирования), и с высокой безопасностью как пищевой продукт, что значительно улучшает Цепочку Ценности данного процесса.
Основные характеристики
- Подключение 4.0: размораживание будущего.
- Очень мягкий массаж: размороженный продукт высокого качества.
- Непревзойденная производительность процесса.
- Умный термический контроль и меньшее время переработки.
- Меньшая необходимая площадь.
- Движущая система полностью электрическая технологическая простота всех составляющих для максимальной оперативности и минимального обслуживания.
- Контроль он-лайн за температурой созревания мяса.
- Встроенное автоматическое контролирующее устройство обогрева/охлаждения.
- Автоматический контроль уровня вакуума.
- Загрузка посредством транспортирующей ленты (опционально).
- Внутренняя поверхность отполирована под зеркало для облегчения мойки и дезинфекции.
- Эксклюзивная система наклона барабана обеспечивает быструю разгрузку, обязательную для получения продуктов с высокой степенью вакуумирования (без пены).
- Циклы массажа и качения программируются для каждого типа продукта с полным контролем параметров процесса и помощью в обслуживании.
Запросите информацию
Для расширения информации о производственной мощности и технологических возможностях свяжитесь с МЕТАЛКИМИЕЙ. Напишите нам на news@metalquimia.com или заполните формуляр обратной связи on-line
Модели (стандартные характеристики)
| Вместимость | |
|---|---|
| D-ICER D1 PLUS | 600 kg/batch |
| D-ICER D2 | 1000 kg/batch |
| D-ICER D3 | 1500 kg/batch |
| D-ICER D4 | 2000 kg/batch |
| D-ICER D5 | 2500 kg/batch |
| D-ICER D6 | 3000 kg/batch |
| D-ICER D7 | 3500 kg/batch |
| D-ICER D8 | 4000 kg/batch |
| D-ICER D9 | 4500 kg/batch |
| D-ICER D10 | 5000 kg/batch |
Также Вас может заинтересовать
Линия для производства от 3000 кг/день до 5400 кг/день, в зависимоти от модели
MOVIPLUS версия 4.0, специально разработаны для кибернетической индустрии будущего
Cистема Драйбиндер для оптимизации удерживания рассола
